サクサクと香ばしいバタークッキーに、山口県産の夏みかんと塩を使ったクリームをたっぷりサンドしました。

口に入れた瞬間、夏みかんの爽やかな香りがふわっと広がり、ほんのり効いた塩味が甘さを引き立てます。

クリームもたっぷり挟まれているため、 1個でも満足感のある食べ応え。

コーヒーや紅茶と一緒に、ゆっくり楽しみたい一品です。まずは一口、その想像以上のクリーム感をぜひお試しください。

サクッと軽く、口に入れるとホロッとほどける新食感。スペイン発祥の伝統菓子ポルボローネです。

高級砂糖「和三盆」の上品な甘さと、山口県産の海塩「最進の塩」のまろやかな塩味が絶妙に調和します。

原料となる海水は、本州最西端「毘沙の鼻」の沖合いから汲み上げ、昔ながらの平釜製法でじっくり煮詰めています。

ほろほろ溶ける食感と、やさしく広がる塩バターの余韻がクセになるおいしさです。

甘すぎない上品な味わいなので、贈り物にはもちろん、自分へのご褒美おやつにもおすすめです。

フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子ガレット・ブルトンヌをアレンジした、ちょっと贅沢な焼き菓子です。

チーズを練り込んだ生地をさっくりと焼き上げ、中にはとろけるホワイトチョコをサンドしました。

ほんのり甘じょっぱいチーズの風味と、濃厚なチョコのコクが口いっぱいに広がり、ひと口ごとに満たされる味わいです。

外はさっくり、中はほろり。静かにハマるおいしさで、気づけばもう一枚食べたくなります。

いつものおやつ時間を少し特別にしてくれる、ティータイムにぴったりの一品です。自分用にもギフトにもぜひどうぞ。