ひだまり干物セット
ひだまり干物セット
【独自製法「潮返し」】
山口県北浦で育った魚を干物として「生き返らせる」──それが活干物「潮返し製法」です。
北浦の滅菌海水と、山口県長門の塩「百姓の塩」を独自の比率でブレンドした塩水で調味することで、魚を故郷の環境に戻し、低温でじっくりと干し上げることで、活干物として「生き返らせます」。
滅菌海水と地の海水から作った塩を使用することで、魚本来がもつ「旨み」と、ミネラルたっぷりの海の香りを楽しめる干物に仕上がります。
商品情報
| 内容量 | 瀬つきあじ開き×2尾 のどぐろ開き×2尾 塩さば一夜干し×2尾 カマス開き×2尾 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日を含めて180日（未開封時） |
| 発送について |
通常は注文日を除く3日後からお届け日時の指定が可能です。 ※原則、休業日（日曜日／年末年始）の発送はいたしません。 ※北海道・沖縄への発送は別途送料が必要です。（カート内でお届け先をご入力いただきますと送料が表示されます） |
| のし対応 | 可（熨斗シール） |
商品情報
| 内容量 | 瀬つきあじ開き×2尾 のどぐろ開き×2尾 塩さば一夜干し×2尾 カマス開き×2尾 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日を含めて180日（未開封時） |
| 発送について |
通常は注文日を除く3日後からお届け日時の指定が可能です。 ※原則、休業日（日曜日／年末年始）の発送はいたしません。 ※北海道・沖縄への発送は別途送料が必要です。（カート内でお届け先をご入力いただきますと送料が表示されます） |
| のし対応 | 可（熨斗シール） |
商品記号：2700000000137-1
